Quiche Lorraine di zucchine e salame. La quiche Lorraine è l'equivalente dello sformato italiano. Molto diffusa nel mondo e popolare nella cucina francese. Découvrez la recette de la quiche lorraine facile et délicieuse qui ravira toute la famille.
Couper en morceaux les lardons et.
La quiche di zucchine è una gustosa torta salata, perfetta per aperitivi, pranzi e pic nic Varianti della quiche di zucchine e pancetta.
Gli ingredienti di questa torta salata sono davvero La nostra quiche lorraine si basa sulla ricetta classica francese e contiene, tra gli altri ingredienti, Emmental e pancetta.
ingredienti per fare la Quiche Lorraine di zucchine e salame :
- preparalo 1 rotolo pasta sfoglia.
- preparalo 2 zucchine.
- preparalo 5 fette salame ungherese.
- preparalo 100 gr formaggio a pasta filata a dadini.
- preparalo 2 uova.
- preparalo 100 gr formaggio grattugiato.
- preparalo Sale.
- preparalo Pepe.
Le quiche di zucchine sono l'ultima ricetta di quiche che vi do! : D Semplice da fare, adatta ai vegetariani e che si puo' arricchire con dei formaggi, per dare un Quiche lorraine. La ricetta della quiche lorraine è facile, gustosa e può esser servita sia come antipasto che come primo piatto. Torta salata tipica della Lorena, la quiche lorraine è un piatto gustoso composto da un guscio fragrante di pasta brisée e un morbido ripieno a base di uova, panna e pancetta. La quiche lorraine può essere servita sia ben calda che a temperatura ambiente.
passi da compiere Quiche Lorraine di zucchine e salame
- Stendere la sfoglia, mettere in una teglia con la carta da forno..
- Grattugiare le zucchine in una ciotola, mettere poco sale, il pepe e il formaggio grattugiato. Versate una parte nella teglia di questo impasto. Dopo aggiungete nella ciotola, dove è rimasta l'altra metà, le uova mescolando bene..
- Aggiungete il formaggio a dadini e le fette di salame, dopodiché versate l'altra metà dell'impasto sopra. Spolverate con altro parmigiano e richiudere i bordi della torta..
- Infornate a 180 gradi per 20/30 minuti,controllando il forno..
- Lasciate raffreddate prima di tagliarla almeno per 10 minuti..
- Potete sostituire il salame con la pancetta a cubetti..
Potete preparare la pasta brisé in casa o comprarla già pronta, sia surgelata La ricetta originale della quiche lorraine è tassativamente con la pancetta, tuttavia potete provare una versione alle verdure con delle zucchine. La Quiche Lorraine è una torta salata tipica della Francia: una base di pasta brisé croccante e friabile si sposa a un ripieno soffice con deliziosi cubetti di pancetta. Un antipasto perfetto per una cena, tagliata a dadini diventa un finger La Quiche Lorraine senza panna è il modo migliore per iniziare una cena! Ricetta Quiche lorraine: La quiche lorraine è la madre di tutte le quiche francesi, la più nota, forse la più antica, sicuramente la più diffusa dentro e Quando volete preparare la quiche lorraine, preparate la pasta: versate la farina sulla spianatoia a fontana ed incorporatevi il burro morbido ma non fuso. La quiche lorraine è un piatto francese fra i più famosi, appetitoso e facilissimo da preparare.