Zucchine ripiene alla ligure.
ingredienti per fare la Zucchine ripiene alla ligure :
- preparalo 4 zucchine grosse.
- preparalo 200 gr ricotta.
- preparalo 150 gr mortadella.
- preparalo 100 gr parmigiano grattugiato p.
passi da compiere Zucchine ripiene alla ligure
- Tagliamo a metà le zucchine e scaviamole.
- Frulliamo la ricotta la mortadella il parmigiano e la polpa della zucchina.
- Mettiamo il composto nelle zucchine e inforniamo per venti minuti a 180 gradi.