Vol-au-vent veloci. Realizzare raffinati vol au vent per antipasto non è mai stato così semplice. Ecco una ricetta veloce ma davvero gustosa e originale per offrire agli ospiti sfiziosi spuntini cremosi con un ripieno di gorgonzola, ricotta e robiola. Vol au vent dolci - veloci e facili da fare Sono dolcetti deliziosi ,veloci ,semplici da preparare per un dessert elegante.
A vol-au-vent is typically made by cutting two circles in rolled out puff pastry, cutting a hole in one of them, then stacking the ring-shaped piece on top of the disc-shaped piece.
Sbattete un uovo e utilizzatelo per far.
Tagliare un cetriolino sott'aceto a fettine regolari.
ingredienti per fare la Vol-au-vent veloci :
- preparalo 2 rotoli pasta sfoglia.
- preparalo 100 ml. latte.
Tagliare a strisce il prosciutto cotto. Con un coppa pasta ricavate un numero pari di dischi. Sbattete leggermente i tuorli e spennellate la superficie di ciascun vol-au-vent. Un antipasto molto gustoso che può essere preparato velocemente nel caso disponiate della pasta sfoglia già preparata e stesa.
procedura di cottura Vol-au-vent veloci
- Stendere la sfoglia e bucherellarla, con un coppa pasta tagliare 12 dischetti che saranno la base dei vol au vent. Adagiare sulla teglia rivestita di carta forno e spennellare con del latte..
- Con lo stesso coppapasta tagliare altri 24 dischetti e con un più piccolo ricavare un anello..
- Sistemare il primo cerchio sulle basi e spennellare con il latte. Ripetere con l’ultimo cerchio ed infornare in forno caldo a 200° per circa 10-15 minuti o fino a completa doratura.Estrarli dal forno e farli raffreddare..
- Farciteli come più preferite, con mousse fatte in casa o maionesi leggere, gamberetti e funghi...delizierete tutti!.
Vi proponiamo i vol-au-vent con pere e formaggio (precisamente gorgonzola e stracchino), un saporito ed insolito antipasto giocato sul. I vol-au-vent sono uno sfizioso antipasto, una di quelle ricette semplici e veloci da servire a un buffet insieme a tante altre specialità tipiche del finger food come olive fritte, salatini, pizzette al pomodoro, focaccia farcita, crostini di pane con maionese e salame o uova ripiene. Nella categoria Antipasti scopri tutte le ricette più sfiziose a base di Vol-au-vent e sfogliatelle e tartellette da preparare velocemente e stupire così i tuoi ospiti. Questi Vol-au-vent al salmone marinato sono facili e veloci da realizzare e constituiscono un perfetto. These cut vol au vent pastry cases are the perfect container for classic starter bouchées à la reine, or for any savoury filling of your choice!