Polpette di lenticchie al sugo. Preparare le polpette di lenticchie è molto facile, ma per la buona riuscita della ricetta è preferibile utilizzare quelle secche piuttosto che quelle in scatola. Le polpette di lenticchie si accompagnano bene con una salsa allo yogurt, con del ketchup e una bella insalata mista. Condire la pasta con il sugo delle polpette: Separate le polpette di carne dal sugo, avendo cura però di non lasciarle completamente.
Le togliamo dal forno, Le lasciamo raffreddare un attimo, perché saranno un po' fragili all'inizio, e poi le uniamo nella pentola del sugo.
Sono le POLPETTE LIGHT DI LENTICCHIE AL SUGO, saporite, sfiziose, sofficissime e super buone, perfette per chi non mangia carne ma.
Le lenticchie in India sono tra gli ingredienti più utilizzati, proprio perché si prestano a Nel frattempo però preparate un sugo di pomodoro con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio.
ingredienti per fare la Polpette di lenticchie al sugo :
- preparalo 1 barattolo di lenticchie già cotte,oppure potete cuocerle voi.
- preparalo 2 lattine di passata di pomodoro.
- preparalo 4 cucchiai abbondanti di pangrattato.
- preparalo q.b Sale,pepe,peperoncino,aglio,basilico.
- preparalo Sedano,carota e cipolla per soffritto.
Quando il vostro sugo è quasi pronto aggiungete delicatamente le polpette e fatele. Le polpette al sugo sono un secondo piatto appetitose che piace a tutti: cotte in padella col pomodoro sono facili da preparare. Semplicissime negli ingredienti, si tratta di polpette di carne di manzo, saporite come solo le pietanze semplici riescono a essere. Per un pasto in famiglia allegro e gustoso.
fasi di cottura Polpette di lenticchie al sugo
- Ho iniziato a tritare la cipolla il sedano e carote facendole rosolare con un filo d'olio in padella,dopodiché ho aggiunto la passata e fatto cuocere per un oretta a fiamma bassa..
- Mettete in un mixer le lenticchie le spezie, il pangrattato e ho fatto partire finché la consistenza era giusta per creare delle polpette,messe su carta da forno con un filo d'olio ho fatto cuocere a 180°per 20 minuti circa(girandoli a metà cottura).
- Infine ho tuffato le polpette nel sugo di pomodoro e ho servito 😋.
La ricetta delle polpette di lenticchie e' nata per smaltire delle lenticchie lesse che avevo cotto in abbondanza per Elisa , ci ho aggiunto una patata lessa. Rotolare le polpette di lenticchie nel pangrattato e friggerle in una. Polpette al sugo, ricetta classica e semplice per un secondo di carne tradizionale insuperabile. Le polpette di carne al sugo sono un piatto che conosco bene fin da bambina e che non ho smesso mai di. Polpette di Lenticchie - Scopri la Ricetta - Ingredienti, Preparazione passo passo e Consigli Utili per ottenere deliziose polpette con le lenticchie.