Involtini di pollo al latte. Un secondo piatto facile, sfizioso e saporito! Pronto in pochi minuti e servito con una golosa cremina al latte. Anche i bambini ne andranno letteralmente.
Farcire ogni fetta di pollo con una fetta di melanzana e una fetta di formaggio e chiuderlo bene con degli stecchini.
Passare gli involtini nella farina. involtini di pollo impanati: dopo aver realizzato i vostri involtini secondo la ricetta base, infarinateli, girateli nell'uovo sbattuto e poi impanateli in abbondante pangrattato.
Prima di riporli in padella, infarinateli e aggiungeteci solo un po' d'acqua o latte per completare la cottura Si tratta di involtini di vitello che vengono bagnati con del latte scremato e cotti in forno.
ingredienti per fare la Involtini di pollo al latte :
- preparalo 6 fettine petto di pollo sottile.
- preparalo 3 fettine prosciutto cotto.
- preparalo 6 fettine formaggio tipo caciotta.
- preparalo 4 foglie salvia.
- preparalo 1 bicchiere latte.
- preparalo Sale e pepe.
- preparalo Olio d'oliva.
- preparalo 0 q.b Farina.
Per alleggerire la ricetta abbiamo utilizzato una modica Arrotolare ogni involtino e fermarlo con uno stuzzicadenti. A preparazione ultimata, deporre gli involtini in una teglia antiaderente e coprirli con il. Involtini di pollo ripieni al forno, un secondo piatto semplice e delizioso! Ecco a voi gli involtini di pollo, una ricetta gustosa e che si può preparare con tanti ripieni diversi.
passi da compiere Involtini di pollo al latte
- Iniziamo tagliando le fette di prosciutto cotto a metà, in modo da ottenere sei fette. Il formaggio lo tagliamo a bastoncini così poi sarà più facile chiudere l'involtino..
- Ora prendiamo una alla volta le fette di petto di pollo, ci mettiamo al centro un pezzo di prosciutto e qualche bastoncino di formaggio. Chiudiamo l'involtino arrotolando la carne e fermiamo con uno stuzzicadenti..
- Ora infariniamo gli involtini. Nel frattempo mettete a scaldare una padella con olio d'oliva e aggiungete gli involtini, li facciamo rosolare da tutti i lati..
- Quando saranno leggermente dorati aggiungete il latte, la salvia e regolate di sale e pepe. Continuate la cottura, se asciugano troppo in fretta aggiungete un goccio di acqua calda..
- Cuoceranno per circa 15 minuti. Servite caldi o tiepidi e buon appetito!.
Voglia di preparare un secondo sfizioso e che non sia il solito petto di pollo al forno o in padella? Gli involtini di pollo lardellati sono un secondo piatto sfizioso e veloce preparato con petti di pollo aromatizzati alle erbe e avvolti nella pancetta. Fermate gli involtini con uno stuzzicadenti, quindi adagiateli su una teglia leggermente unta. Ecco gli involtini di pollo di ALDI. Una sfiziosa ricetta pronta in pochi minuti!