Petto di pollo con pomodori gratinati. Ecco a voi una ricetta buonissima per dare un tocco di gusto alla vostra tavola! I petti di pollo gratinati sono una vera delizia. Come impanare il petto di pollo.
Per preparare il vostro Petto di Pollo Farcito con Pomodori seguite la nostra ricetta sprint.
Iniziate con il prendere le fette di pollo per aggiustarle di sale e cospargerle completamente nella farina.
Infarinate le fette di petto di pollo e fatele cuocere in una padella con qualche cucchiaio di olio, sale e pepe.
ingredienti per fare la Petto di pollo con pomodori gratinati :
- preparalo 1 petto di pollo.
- preparalo 1 pomodoro medio.
- preparalo 2 cucchiai olive nere.
- preparalo qb Sale.
- preparalo qb Prezzemolo.
- preparalo qb Olio di oliva.
- preparalo 2 cucchiai pane grattugiato.
Togliete dalla padella e tenete in caldo. Disponete le fette di petto di pollo in piatti individuali. Ricoprite con la salsa a base di panna e pomodorini e cospargete con scalogno tagliato a. Per la ricetta dei pomodori gratinati, dopo averli accuratamente lavati, dividete esattamente a metà, per il largo, i pomodori, che avrete scelto ben maturi e sodi, tutti uguali e rotondi.
fasi di cottura Petto di pollo con pomodori gratinati
- Tagliamo il pomodoro a metà, creando così le basi dei nostri 2 pomodori gratinati.
- Li svuotiamo con un cucchiaio e mettiamo la polpa in una ciotola..
- Tritiamo le olive e le uniamo alla polpa del pomodoro, aggiungendo sale, prezzemolo, il pane grattugiato e per ultimo l olio di oliva. Mescoliamo tutto per bene..
- Ora andiamo a riempire i pomodori e li mettiamo in forno per circa 40/50 minuti. Devono gratinare per bene.
- Per ultima cosa cuociamo il petto di pollo su una piastra aggiustandolo di sale. Buon appetito ☺️☺️.
Fate gratinare in forno fino a quando la loro superficie non risulterà ben dorata Come servire lo sfilatino con uovo e pomodori gratinati. Un'alternativa alle patate gratinate sono le patatine fritte o le verdure in pastella. Lo sfilatino con uovo e pomodori gratinati si accompagna con una birra rossa o una bibita analcolica alla menta o un'orzata. Dadini di petto di pollo, insaporiti da una panure di pangrattato ed erbe aromatiche, cotti in forno, serviti sopra un letto di melanzana grigliata, fette di pomodoro fresco e arricchiti da tomino alla griglia. Melanzane, pomodori, pollo e tomino. di Roberto Gracci in Ricette con le melanzane.