Brutta ma buona! (Torta con farina di castagne e cioccolato).
ingredienti per fare la Brutta ma buona! (Torta con farina di castagne e cioccolato) :
- preparalo 200 g farina di castagne.
- preparalo 50 g farina di avena.
- preparalo 50 g farina fecola.
- preparalo 25 g cioccolato amaro in polvere.
- preparalo 50 g mandorle tritate.
- preparalo 150 g zucchero.
- preparalo 2 uova (temperatura ambiente).
- preparalo 60 g olio di semi.
- preparalo 100 ml latte temperatura ambiente.
- preparalo 2 g cardamomo.
- preparalo 1 bustina lievito per dolci.
passi da compiere Brutta ma buona! (Torta con farina di castagne e cioccolato)
- Preparate tutti gli ingredienti. Unite e mescolate in una ciotola tutte le farine setacciate ed il cioccolato in polvere e mettete da parte..
- In una ciotola incorporate bene lo zucchero, le uova e l'olio. Mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo..
- Al composto aggiungete il cardamomo e le mandorle tritate..
- Unite poi alternando le farine con il cioccolato ed il latte. Setacciate il lievito ed incorporatelo bene al composto..
- Preriscaldate il forno ventilato a 180°. Foderate di carta da forno uno stampo per dolci, versate il composto ed infornate per 40 minuti circa. Con uno stuzzichino controllate la cottura. Se esce asciutto il dolce è pronto!.
- ⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️ Questa è stata una prova di ricetta creata da me. Il risultato non mi dispiace, la torta è venuta molto friabile! Se la provate magari mi date qualche consiglio per migliorarla?😊😊😊😋😋😋.