Insalata di pollo, riciclo pollo arrosto. Insalata di pollo, ovvero come riciclare il pollo arrosto realizzando un piatto fresco e saporito. Perfetta per la stagione calda che sta per arrivare! ►. Il pollo arrosto è un secondo piatto sfizioso e saporito che viene cotto in forno e insaporito con un trito di erbe aromatiche.
L'insalata di pollo è un'insalata semplice e veloce che può essere preparata con tanti ingredienti diversi e con diverse cotture di pollo.
La mia insalata di pollo preferita è quella con il pollo arrosto, la tipica ricetta di recupero che si prepara il giorno dopo aver mangiato il pollo allo spiedo 😉.
L'insalata di pollo arrosto è una sfiziosa ricetta estiva, adatta per un pranzo veloce e gustoso e allo stesso tempo utile per riutilizzare del pollo già cotto.
ingredienti per fare la Insalata di pollo, riciclo pollo arrosto :
- preparalo 1/2 pollo avanzato.
- preparalo 3 patate.
- preparalo qb capperi.
- preparalo qb olive.
- preparalo qb wurstel.
- preparalo qb prezzemolo.
- preparalo qb maionese.
- preparalo qb olio.
- preparalo qb sale.
Ovviamente nessuno vi vieterà di usare del pollo preparato per l'occasione, così come variare alcuni degli ingredienti della ricetta: le insalate estive. Ci sono pochi piatti che danno più soddisfazione del pollo arrosto: succoso, croccante, simbolo del pranzo della festa e a volte persino della famiglia riunita. Ecco l'insalata di pollo è uno di quelli che fa sempre gola a tutti! Fresca, delicata, genuina e light è uno dei cavalli di battaglia per chi ama i piatti freschi.
fasi di cottura Insalata di pollo, riciclo pollo arrosto
- Intanto mettiamo le patate a lessare..
- Poi ci si lavano le mani e e si staccano i pezzettini di pollo avanzato dalle ossa del pollo..
- Se c'è bisogno si tagliuzza la carne del pollo per ottenere pezzi più piccoli..
- Quando le patate saranno pronte si lasciano freddare un pochino poi si sbucciano e si tagliano..
- In un recipiente metteremo il pollo e le patate tagliate, i wurstel tagliati a rondelline, i capperi, le olive, il prezzemolo un pochino di olio e il sale e poi si mescola bene..
- Per i più golosi consiglio un aggiunta di maionese..
- Si lascia freddare un po', anche in frigo e poi si serve fredda ma non troppo..
- Buon appetito!.
Questa versione dell'insalata al pollo è perfetta per riciclare magari quello arrosto rimasto in frigorifero dalla sera precedente. Controllare la cottura del pollo arrosto. Insalata di pollo con pollo arrosto. Vino da abbinare e menu completo. L'insalata di pollo è un piatto freddo che si presta bene ad essere servito nei buffet oppure in pranzi o cene fredde anche in giardino in estate.