Cheesecake salata. La Cheesecake salata è una antipasto freddo senza cottura, una Torta salata a base di formaggio fresco (philadelphia e ricotta) racchiuso in una crosta di taralli sbriciolati. Noi amiamo la cheesecake dolce in tutte le sue versioni, oggi abbiamo voluto proporvi la versione salata, è veramente buonissima e originale! Avete mai pensato di realizzare una Cheesecake… salata?
La cheesecake salata è una originale e sfiziosa torta salata che si prepara nello stesso modo della classica cheesecake dolce con cottura utilizzando però ingredienti rustici.
La cheesecake salata al salmone senza cottura è una variante originale per pranzi e cene in famiglia o con gli amici da servire come antipasto o secondo piatto.
Questa cheesecake mortadella e pistacchi è la seconda cheesecake salata che provo, e sapete una cosa?
ingredienti per fare la Cheesecake salata :
- preparalo 1 pacchetto di crackers.
- preparalo 1/2 avocado maturo.
- preparalo 60 gr Philadelphia light.
- preparalo 50 gr yogourt greco.
- preparalo Erba cipollina.
- preparalo Sale e pepe.
- preparalo qualche pomodorino giallo e pachino.
Tra l'altro anche questa non necessita cottura, quindi è perfetta per una cena. Vieni a vedere la Cheesecake salata con bresaola e parmigiano facilissima da preparare isenza cottura è Una ricetta fresca e davvero buona la Cheesecake salata con bresaola e parmigiano. Cheesecake salata al parmigiano reggiano per stupire con gusto e bellezza in tavola. Siamo abituati ad assaporare sempre cheesecake dolci, ma stavolta vi faccio provare la versione salata.
passi da compiere Cheesecake salata
- Tritare i crackers con la polpa di avocado, sale e pepe.
- Adagiare sul fondo di una teglia e mettere in frigorifero per 30 minuti.
- Nel frattempo amalgamare il philadelphia con lo yogourt, l'erba cipollina, sale e pepe.
- Adagiare il composto sopra lo strato di crackers e poi far riposare in frigorifero almeno 1 ora.
- Prima di mangiare mettere sopra i pomodorini gialli e pachini a pezzetti ed una foglia di basilico.
Cheesecake salata: un antipasto goloso che piacerà a tutti. Scopri gli ingredienti e la ricetta passo-passo, il successo è assicurato! La cheesecake salata è un piatto perfetto da usare come antipasto, per occasioni particolari o semplicemente per un pranzo in compagnia. Per preparare la vostra Cheesecake Salata con Mortadella e Pistacchi non cotta seguite la nostra ricetta sprint. Cheesecake salata al salmone affumicato con stracciatella e formaggi morbidi, ottimo antipasto da servire freddo in occasione di una cena in famiglia.