Quiche Lorraine di zucchine e salame. La quiche Lorraine è l'equivalente dello sformato italiano. Molto diffusa nel mondo e popolare nella cucina francese. Découvrez la recette de la quiche lorraine facile et délicieuse qui ravira toute la famille.
Couper en morceaux les lardons et.
La quiche lorraine potrai servirla come antipasto o secondo piatto.
Una torta salata fatta di pasta brisée, ripiena di pancetta, formaggio e uova.
ingredienti per fare la Quiche Lorraine di zucchine e salame :
- preparalo 1 rotolo pasta sfoglia.
- preparalo 2 zucchine.
- preparalo 5 fette salame ungherese.
- preparalo 100 gr formaggio a pasta filata a dadini.
- preparalo 2 uova.
- preparalo 100 gr formaggio grattugiato.
- preparalo Sale.
- preparalo Pepe.
La quiche di zucchine è una gustosa torta salata, perfetta per aperitivi, pranzi e pic nic Varianti della quiche di zucchine e pancetta. Gli ingredienti di questa torta salata sono davvero La nostra quiche lorraine si basa sulla ricetta classica francese e contiene, tra gli altri ingredienti, Emmental e pancetta. Le quiche di zucchine sono l'ultima ricetta di quiche che vi do! : D Semplice da fare, adatta ai vegetariani e che si puo' arricchire con dei formaggi, per dare un Quiche lorraine. La quiche lorraine può essere servita sia ben calda che a temperatura ambiente.
passi da compiere Quiche Lorraine di zucchine e salame
- Stendere la sfoglia, mettere in una teglia con la carta da forno..
- Grattugiare le zucchine in una ciotola, mettere poco sale, il pepe e il formaggio grattugiato. Versate una parte nella teglia di questo impasto. Dopo aggiungete nella ciotola, dove è rimasta l'altra metà, le uova mescolando bene..
- Aggiungete il formaggio a dadini e le fette di salame, dopodiché versate l'altra metà dell'impasto sopra. Spolverate con altro parmigiano e richiudere i bordi della torta..
- Infornate a 180 gradi per 20/30 minuti,controllando il forno..
- Lasciate raffreddate prima di tagliarla almeno per 10 minuti..
- Potete sostituire il salame con la pancetta a cubetti..
Potete preparare la pasta brisé in casa o comprarla già pronta, sia surgelata La ricetta originale della quiche lorraine è tassativamente con la pancetta, tuttavia potete provare una versione alle verdure con delle zucchine. La Quiche Lorraine è una torta salata tipica della Francia: una base di pasta brisé croccante e friabile si sposa a un ripieno soffice con deliziosi cubetti di pancetta. Un antipasto perfetto per una cena, tagliata a dadini diventa un finger La Quiche Lorraine senza panna è il modo migliore per iniziare una cena! La ricetta della quiche lorraine è facile, gustosa e può esser servita sia come antipasto che come primo piatto. Torta salata tipica della Lorena, la quiche lorraine è un piatto gustoso composto da un guscio fragrante di pasta brisée e un morbido ripieno a base di uova, panna e pancetta.