Pesce spada al curry con riso basmati. Se adori il Curry come me, devi assolutamente provare questo pollo con riso basmati, sarà un successo! Facile da preparare e veloce, in dieci minuti porterai in tavola un piatto ricco di gusto e di profumi, ideale per gli appassionati della cucina speziata, tipica indiana. Lo metterei ovunque: carne, pesce e primi piatti, ma nel riso basmati è la morte sua, come il cacio sui maccheroni!
Pollo al curry con riso Basmati.
Colate il riso e servitelo come accompagnamento del pollo assieme alla salsa curry. - Ricetta Portata principale : Pesce spada con melanzane al curry da Alexdpl.
Rosolate i dadi di spada a fuoco medio, in una padella ben calda, con il curry e il peperoncino.
ingredienti per fare la Pesce spada al curry con riso basmati :
- preparalo 150 g Pesce spada.
- preparalo 60 g riso basmati.
- preparalo curry q. b.
- preparalo latte di soia.
Girate delicatamente il pesce in modo da ottenere una cottura uniforme. Unite le melanzane, fate insaporire, quindi bagnate. Dove anni fa c'era L'Asta Damiano, negozio di mobili di media qualità, oggi c'è un ottimo ristorante di pesce! Ottimo servizio, personale educato ed efficiente, menù molto interessante, con alcuni piatti di pesce con piacevoli contaminazioni… Riso basmati al curry Il riso basmati al curry è una pietanza molto saporita… Pollo al curry Bimby Il pollo al curry con riso basmati è un piatto… Polpette di pesce spada al sugo.
fasi di cottura Pesce spada al curry con riso basmati
- Tagliare i pesce spada a pezzetti e rosolarlo in una padella con un filo do olio..
- Aggiungere il curry. La quantità dipende da quanto vi piace, a me molto, quindi esagero sempre :).
- Aggiungete qualche goccia di latte di soia per ammorbidire il tutto e creare una sorta di salsina con il curry.
- Lessate il riso, salatelo poco, dato che poi sarà arricchito dal sapore del pesce.
- Scolate il riso, mettetelo in una ciotola e versateci sopra il pesce spada al curry.
- Buon appetito! :).
Il riso basmati al curry è un primo piatto ricco ed equilibrato, molto rapido da preparare e ideale per tante occasioni. Il riso basmati è adatto a ricette con verdure, pesce e carne. È un ottimo sostituto del pane e un accompagnamento leggero e salutare. Il pollo al curry è una ricetta originale asiatica, dal carattere forte e dal sapore esotico, che si accompagna al riso basmati. Preparate la salsa al curry: mischiate, in una ciotolina, il cucchiaino di farina, un pizzico di sale e il cucchiaio di curry con il latte. Riso basmati al curry con verdure ricettasprint.