Cosce di pollo con curcuma. Potete anche utilizzare della panna per un risultato più cremoso e sostanzioso. Per quanto riguarda la cottura del pollo regolatevi in funzione della grandezza e della qualità della carne. FUSI DI POLLO CON VERDURE E CURCUMA AL FORNO. lacucinadifefe.
Cospargete le cosce di pollo con la curcuma in polvere.
Eliminate le parti terminali dei bastoncini di citronella e tagliateli a pezzetti.
Consigli Per rendere questa preparazione un perfetto piatto unico, servite il pollo alla curcuma con il riso basmati.
ingredienti per fare la Cosce di pollo con curcuma :
- preparalo 4 cosce pollo.
- preparalo Olio extravergine d'oliva.
- preparalo Sale.
- preparalo Curcuma macinata.
- preparalo Limone per pulire il pollo.
Varianti Per rendere ancora più orientale il vostro piatto e dargli un tocco in più di freschezza, cucinate il pollo con curcuma e zenzero oppure il pollo con curcuma e yogurt. Potete sostituire alle mandorle i semi di sesamo oppure impanarvi direttamente gli straccetti. Oggi vi proponiamo la ricetta per realizzare un delizioso secondo piatto di pollo alla curcuma senza panna, ma con latte di riso, un mix di ingredienti perfetto per chi ama i sapori delicati, ma allo stesso tempo speziati. La curcuma in polvere è una delle spezie più utilizzate per insaporire pietanze di ogni tipo e ben si presta per dare gusto e colore anche ai piatti di carne.
passi da compiere Cosce di pollo con curcuma
- Pulire le cosce di pollo. Io lavo e passo il limone per togliere un po' l'odore..
- Posizionare su carta da forno, nella teglia, e versare su tutte le cosce un filo d'olio, sale e curcuma macinata. Potete abbondare, il sapore è molto delicato..
- In forno per 40' a 180°. Servire caldo e croccante..
Le cosce di pollo alle spezie sono un secondo piatto veloce e semplicissimo da realizzare. Si tratta una preparazione dai colori vivaci perché presuppone l'utilizzo di alcune spezie come paprika, peperoncino, curcuma e semi di cumino, una vera esplosione di sapori e di odori! Oggi voglio deliziarvi con un piatto davvero molto gustoso. fusi di pollo alla curcuma. Quante volte è capitato di mangiare del pollo che risulta secco è difficile da mandar giù? Cosce di pollo con curcuma Bastano due ingredienti e due passaggi in cucina per ottenere la croccantezza del pollo allo spiedo ma in casa!