Straccetti di pollo. Gli straccetti di pollo sono un secondo piatto facile e veloce da realizzare, insaporito con vino bianco e prezzemolo. Come preparare gli Straccetti di pollo. Gli straccetti di pollo sono un secondo piatto economico; pochi ingredienti: pollo, rucola e limone, per un piatto dal grande sapore, scopri come cucinarlo.
Eliminate l'aglio, mescolate per amalgamare e infine servite gli Straccetti di Pollo ai Peperoni!
Gli Straccetti di Petto di Pollo ai Funghi sono una ricetta facile e veloce, ideali per per essere serviti in tavola per il pranzo o la cena di ogni giorno.
Ricette » Secondi piatti » Straccetti di pollo alla pizzaiola.
ingredienti per fare la Straccetti di pollo :
- preparalo 500 gr petto pollo.
- preparalo 100 gr farina.
- preparalo Mezzo bicchiere di vino bianco.
- preparalo Olio di oliva.
Per preparare gli straccetti di pollo alla pizzaiola: Riducete il petto di pollo a striscioline non troppo fini. Per preparare gli straccetti di pollo ai funghi, dovrete partire proprio dal pollo. Se avete acquistato un petto di pollo intero, dividetelo a metà e da ogni metà ricavate due fette. Versare gli straccetti di pollo infarinati, tenendo il fornello a fiamma alta.
procedura di cottura Straccetti di pollo
- Taglia a piccoli pezzetti il petto si pollo.
- In una ciotola metti la farina e passa i pezzetti del pollo in modo che ogni lato si infarini bene..
- In una padella antiaderente mettere un po di olio oliva e far scaldare..
- Adagiare i pezzetti di pollo e farli rosolare da ogni lato. Quando hanno preso colore buttare il vino bianco e farlo evaporare a fuoco medio..
- Al momento che si vede formare una cremina salate e spengere il fuoco..
Mescolare velocemente il pollo con un cucchiaio di legno, facendolo rosolare, fin quando avrà assunto un colore dorato. Ecco la ricetta straccetti di pollo. Con questi straccetti di pollo al balsamico. In alternativa potete provare la ricetta del pollo alla birra una ricetta semplice e sfiziosa. Per preparare gli straccetti di pollo al limone iniziate a tagliare le fettine di petto di pollo (che non dovranno essere troppo sottili) in straccetti, ovvero in pezzi piuttosto piccoli: sottili e lunghi.