Straccetti di pollo alla messicana.
ingredienti per fare la Straccetti di pollo alla messicana :
- preparalo 1 petto di pollo intero.
- preparalo 1 peperone rosso.
- preparalo 1 peperone giallo.
- preparalo q.b Sale e pepe.
- preparalo q.b Peperoncino o nduia.
procedura di cottura Straccetti di pollo alla messicana
- Tagliare a listelli i peperoni e cuocerli con olio in padella.
- Nel frattempo tagliare il petto di pollo a pezzetti.
- Quando i peperoni sono quasi cotti aggiungere il petto di pollo e aggiungere peperoncino e 'nduja.. sale e pepe......
- Cuocere tutto insieme per circa 15/20 minuti....io ci metto molta nduia e peperoncino perché ci piace il piccante.....piatto veloce e molto appetitoso.