Vol au vent al salmone ed erba cipollina. Trouvez la Meilleure Offre sur votre Vol. Recherchez et Trouvez Facilement votre Vol Pas Cher. La crema che farcisce questi vol au vent ripieni salati è facilissima e rapida da realizzare.
I vol-au-vent al salmone sono l'ideale per arricchire con stile ed eleganza il vostro buffet salato.
Molto semplici da preparare, i vol-au-vent sono un piatto tipico della gastronomia francese, spesso vengono anche chiamati voulevant, sono molto amati e apprezzati da tutti grazie alla possibilità di farcirli con le salse ed ingredienti che più preferite: verdure, formaggi, funghi, pomodorini.
Aiutandoti con due cucchiai o con una sac à poche, riempi i vol-au-vent con la crema al salmone affumicato e aggiungi le fettine che avevi tenuto da parte.
ingredienti per fare la Vol au vent al salmone ed erba cipollina :
- preparalo 1 rotolo pasta sfoglia.
- preparalo 100 g salmone affumicato.
- preparalo 100 g formaggio spalmabile.
- preparalo qb Erba cipollina.
I vol au vent al salmone sono l'ideale per arricchire il buffet salato con gusto, eleganza e stile. I vol au vent vengono di solito serviti farciti con diverse creme, da quelle alle verdure, al tonno o quelle con i salumi. È possibile inoltre acquistare vol au vent già confezionati, di solito surgelati: servirà solamente cuocerli in forno e farcirli con la crema desiderata. Mescolare il salmone con il formaggio spalmabile e l'erba cipollina e farcire i vol au vent. Decorare con salmone ed erba cipollina.
procedura di cottura Vol au vent al salmone ed erba cipollina
- Ritagliare le stelle e i fiori con la pasta sfoglia. Con le formine più piccole ritagliare il centro.
- Bagnare i bordi e sovrapporre le stelle e i fiori da formare i vol au vent..
- In forno a 200 gradi per 10 minuti circa. Lasciare raffreddare.
- Mescolare il salmone con il formaggio spalmabile e l'erba cipollina e farcire i vol au vent. Decorare con salmone ed erba cipollina.
Dopodiché frullate il tutto, fino ad ottenere una crema omogenea. Proponeteli per la Vigilia o Natale,si possono preparare in anticipo e son veloci. Ho utilizzato vol au vent pronti,se avete il tempo preparateli da voi. I vol au vent con gamberetti e salmone è una ricetta sfiziosa e pratica,farete un figurone proponendola. Passiamo alla mia proposta di oggi seguitemi per la ricetta Vol au vent Ripieni al Salmone da ANTIPASTO veloci di pasta sfoglia perfetti ed eleganti da servire per le Feste, ideali per qualsiasi menu'.