Petto di pollo al limone. Il petto di pollo si può preparare in così tanti modi per accontentare i gusti di tutti. In questa ricetta ci rivolgiamo a chi adora il gusto agrumato: pollo al limone. Tenere striscioline di petto di pollo tuffate in una cremina densa e avvolgente che renderà questo secondo piatto davvero irresistibile e profumato.
Petti di pollo al limone: ricetta e preparazione.
Metteteli in un sacchetto per il congelatore e unite i cucchiai di farina.
Incamerate aria e scuotete, in modo che tutti i bocconcini di petto di pollo si infarinino per bene.
ingredienti per fare la Petto di pollo al limone :
- preparalo 600 g petto di pollo a fette.
- preparalo 1 limone.
- preparalo 60 g farina.
- preparalo 3 cucchiai olio extravergine d'oliva.
- preparalo q.b sale.
- preparalo q.b pepe.
Se non avete un sacchetto di nylon capiente, potete anche adagiare i bocconcini. Il petto di pollo al limone al forno è un'interessante variante della versione in padella. Il pollo al limone è uno di quei secondi piatti facili e sfiziosi a cui nessuno può mai dire di no: i teneri straccetti di petto di pollo vengono scottati in padella per poi terminare la loro. Il pollo al limone è un alleato prezioso per le diete, perché leggero, saporito e saziante.
fasi di cottura Petto di pollo al limone
- Spremere il limone e con il succo spennellare i petti di pollo, quindi passarli nella farina.
- Riscaldare l'olio in una padella e quando è ben caldo, adagiare i petti di pollo infarinati.
- Rosolare i petti di pollo da entrambi i lati e aggiungere sale e pepe.
- Appena i petti di pollo saranno rosolati, toglierli e metteteli da parte, aggiungere nella padella il succo e la buccia grattugiata del limone, piu un cucchiaio di farina.
- Mescolare il tutto formando una salsina liscia ed omogenea, adagiare dinuovo i petti di pollo e farli insaporire per un paio di minuti.
- Servire i petti di pollo con la loro salsina e qualche scorzetta di limone.
Con poche calorie e un ridotto contenuto di grassi, il pollo al limone si può mangiare caldo appena cotto, oppure freddo, con l'aggiunta di erbe aromatiche. Il Petto di pollo al limone è un secondo piatto sfizioso e golosissimo; una Ricetta veloce per trasformare il classico petto di pollo in bocconini morbidi morbidi, avvolti da una gustosa salsa al limone profumata e agrumata; molto simile a quella delle scaloppine a limone! Pochi ingredienti, Pochi minuti di cottura e porterete in tavola il Pollo al limone più cremoso e saporito di sempre che. I bocconcini di petto di pollo al limone sono un secondo piatto facile, profumato e si preparano veramente in poco tempo. Sono un'idea veloce per il pranzo o la cena di tutti i giorni, inoltre secondo me sono perfetti anche per un pranzo all'aperto tra amici, possiamo anche prepararli in anticipo e all'ultimo riscaldarli leggermente magari aggiungendo pochissima acqua.