Torta tenerina. La torta tenerina è un dolce tipico della città di Ferrara, che grazie alla sua golosità ha conquistato tutto il paese. nessuno infatti riesce a resistere ad una fetta di questo fantastico dolce! La torta tenerina è una torta al cioccolato tipica della città di Ferrara, anche detta "torta taclenta", in dialetto ferrarese, perché l'impasto resta un po' appiccicoso. Si tratta di una torta al cioccolato senza.
L'ingrediente principale è il cioccolato fondente che renderà questa torta irresistibile!
La torta Tenerina è una torta senza lievito.
Torta tenerina al cioccolato, un dolce morbidissimo e squisito.
ingredienti per fare la Torta tenerina :
- preparalo 4 uova.
- preparalo 200 g zucchero.
- preparalo 120 g burro.
- preparalo 300 g cioccolato fondente.
- preparalo 100 g farina.
L'ingrediente principale è il cioccolato fondente che renderà questa torta irresistibile! La torta tenerina o tacolenta è un dolce al cioccolato tipico di Ferrara. Una ricetta facile che si scioglie in bocca a ogni assaggio!. La torta tenerina è una torta al cioccolato che si prepara nella città di Ferrara a base di farina Si chiama tenerina per la sua consistenza umida e il suo cuore estremamente morbido che rendono la.
passi da compiere Torta tenerina
- Ho separato i tuorli dagli albumi, montato a neve quest'ultimi e messi da parte per dopo..
- Ho sbattuto per bene i tuorli con lo zucchero e nel frattempo sciolto a bagnomaria il cioccolato con il burro..
- Ho unito il cioccolato fuso al composto di tuorli e zucchero, amalgamato e poi ho aggiunto la farina, mescolando bene per evitare grumi..
- Ho infine aggiunto gli albumi montati a neve, mescolato dal basso verso l'alto e quando l'impasto è risultato pronto, ho versato il tutto in una tortiera con diametro 20cm, non più grande perché l'impasto non cresce e quindi risulterebbe bassa e poco.. tenerina! Il segreto è quello, tortiera da 20 o 18 così rimane un abbastanza alta e tenera all'interno..
- Forno a 180° per 30 minuti, una spolverata di zucchero a velo quando è tiepida e.. buon appetito! :).
Chi non conosce la torta tenerina, la famosissima torta al cioccolato ferrarese Ragazzi questa torta tenerina è la torta al cioccolato più buona che abbia mai assaggiato in tutta la mia vita, è qualcosa di. La torta tenerina è una torta al cioccolato morbida ed incantevole, che si scioglie in bocca ad ogni morso. La torta tenerina è caratteristica per la sua sottile e croccante crosticina ed il suo ripieno. La Torta Tenerina è una Torta al cioccolato tipica del ferrarese: una torta bassa, senza lievito, con pochissima farina e tanto cioccolato fondente! Dalla consistenza umida e un cuore tenero, cremoso.