Torta Tenerina. La torta tenerina è un dolce tipico della città di Ferrara, che grazie alla sua golosità ha conquistato tutto il paese. nessuno infatti riesce a resistere ad una fetta di questo fantastico dolce! La torta tenerina è un dolce molto sottovalutato secondo me: è tra le torte più semplici che si possano fare e in molti la considerano solo una "torta al cioccolato bassa". La torta tenerina è una torta al cioccolato tipica della città di Ferrara, anche detta "torta taclenta", in dialetto ferrarese, perché l'impasto resta un po' appiccicoso.
L'ingrediente principale è il cioccolato fondente che renderà questa torta irresistibile!
La torta tenerina o tacolenta è un dolce al cioccolato tipico di Ferrara.
Una ricetta facile che si scioglie in bocca a ogni assaggio!.
ingredienti per fare la Torta Tenerina :
- preparalo 3 uova.
- preparalo 100 g burro.
- preparalo 200 g cioccolato fondente di ottima qualità.
- preparalo 150 g zucchero semolato.
- preparalo 40 g farina setacciata.
- preparalo 1 pizzico sale fino.
Torta Tenerina al cioccolato, un dolce morbidissimo e squisito. L'ingrediente principale è il cioccolato fondente che renderà questa torta irresistibile! La torta Tenerina è una torta senza lievito. La torta tenerina è una torta al cioccolato che si prepara nella città di Ferrara a base di farina Si chiama tenerina per la sua consistenza umida e il suo cuore estremamente morbido che rendono la.
fasi di cottura Torta Tenerina
- Montare gli albumi a neve con un pizzico di sale fino e mettere da parte..
- Unire ai tuorli e poi aggiungere zucchero e farina..
- Sciogliere a bagno maria il cioccolato con il burro e poi raffreddare..
- Unire ai tuorli e poi aggiungere zucchero e farina..
- Infine aggiungere gli albumi, usando una spatola e facendo movimenti dall'alto in basso senza smontare..
- Cottura 180°x 25 minuti circa 😋 È buonissima...Con la sua consistenza umida si scioglie in Bocca!! Buon San Valentino ❣️.
La torta tenerina è una torta al cioccolato morbida ed incantevole, che si scioglie in bocca ad ogni morso. La torta tenerina è caratteristica per la sua sottile e croccante crosticina ed il suo ripieno. La Torta Tenerina è una Torta al cioccolato tipica del ferrarese: una torta bassa, senza lievito, con pochissima farina e tanto cioccolato fondente! Dalla consistenza umida e un cuore tenero, cremoso. Chi non conosce la torta tenerina, la famosissima torta al cioccolato ferrarese Ragazzi questa torta tenerina è la torta al cioccolato più buona che abbia mai assaggiato in tutta la mia vita, è qualcosa di.