Torta Tenerina. La torta tenerina è un dolce tipico della città di Ferrara, che grazie alla sua golosità ha conquistato tutto il paese. nessuno infatti riesce a resistere ad una fetta di questo fantastico dolce! La torta tenerina è una torta al cioccolato tipica della città di Ferrara, anche detta "torta taclenta", in dialetto ferrarese, perché l'impasto resta un po' appiccicoso. Si tratta di una torta al cioccolato senza.
L'ingrediente principale è il cioccolato fondente che renderà questa torta irresistibile!
La torta Tenerina è una torta senza lievito.
Torta tenerina al cioccolato, un dolce morbidissimo e squisito.
ingredienti per fare la Torta Tenerina :
- preparalo 200 gr cioccolato.
- preparalo 100 gr zucchero.
- preparalo 50 gr farina.
- preparalo Vanillina.
- preparalo 4 uova.
- preparalo 100 gr burro.
L'ingrediente principale è il cioccolato fondente che renderà questa torta irresistibile! La torta tenerina o tacolenta è un dolce al cioccolato tipico di Ferrara. Una ricetta facile che si scioglie in bocca a ogni assaggio!. La torta tenerina è una torta al cioccolato che si prepara nella città di Ferrara a base di farina Si chiama tenerina per la sua consistenza umida e il suo cuore estremamente morbido che rendono la.
procedura di cottura Torta Tenerina
- 1. Sciogliete il cioccolato a bagnomaria e solo dopo averlo fuso completamente, aggiungete il burro..
- 2. In una planetaria, montate a neve gli albumi e metà dello zucchero (50 gr). A parte i tuorli e lo zucchero rimanente..
- 3. Mescolate il cioccolato fuso insieme ai tuorli e successivamente aggiungete la farina..
- 4. Infine incorporate gli albumi al composto e trasferitelo in una tortiera da 23 cm..
- 5. Cuocete la torta tenerina per 30 min. a 180° c..
Chi non conosce la torta tenerina, la famosissima torta al cioccolato ferrarese Ragazzi questa torta tenerina è la torta al cioccolato più buona che abbia mai assaggiato in tutta la mia vita, è qualcosa di. La torta tenerina è una torta al cioccolato morbida ed incantevole, che si scioglie in bocca ad ogni morso. La torta tenerina è caratteristica per la sua sottile e croccante crosticina ed il suo ripieno. La Torta Tenerina è una Torta al cioccolato tipica del ferrarese: una torta bassa, senza lievito, con pochissima farina e tanto cioccolato fondente! Dalla consistenza umida e un cuore tenero, cremoso.