Torta tenerina veloce. La TORTA TENERINA è un dolce a base di cioccolato - originario della città di Ferrara - che si scioglie letteralmente in bocca. È ottima da gustare in qualsiasi occasione: ad esempio, a fine pasto (quando non vuoi portare in tavola uno di quei dessert troppo stucchevoli), a merenda (davanti ad una tazza di tè) e persino a colazione quando non hai voglia di guardare troppo alla linea e. Solo quando il cioccolato sarà già sciolto, ma non. Preparazione della torta tenerina con il Bimby.
Iniziate a tritare finemente il cioccolato fondente e mettetelo da parte.
TORTA TENERINA dolce cremoso e veloce, torta ferrarese tipica al cioccolato senza lievito da fare in poco tempo, ottima a colazione o merenda.
Un dolce che si prepara senza robot molto semplice e tanto buono, resta bassa, umida e morbida, io l'ho fatta un po' alta ma è davvero squisita, la torta tenerina al cioccolato è perfetta per la colazione ottima anche dopo cena.
ingredienti per fare la Torta tenerina veloce :
- preparalo 3 uova (4 se piccole).
- preparalo 200 gr cioccolato fondente.
- preparalo 100 gr zucchero semolato.
- preparalo 100 gr burro.
- preparalo 60 gr farina 00.
- preparalo qb Zucchero a velo.
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procedura di cottura Torta tenerina veloce
- Montare gli albumi a neve e mettere da parte..
- Tritare cioccolato e zucchero. Aggiungere burro morbido e amalgamare..
- Aggiungere i tuorli. Infine gli albumi montati a neve e la farina setacciata. Mescolare dal basso verso l'alto per non smontare gli albumi..
- Versare l'impasto nello stampo infarinato ed imburrato. In forno preriscaldato a 180° per 15 minuti..
- Lasciare raffreddare e spolverare con zucchero a velo.
E' proprio buona questa tortina e abbastanza veloce da fare! La torta tenerina si può conservare a temperatura ambiente e coperta per circa due giorni. La preparazione è la stessa della classica torta tenerina. Vuoi cimentarti con la ricetta della torta tenerina? E' facile, veloce, e poi la torta è buonissima e bellissima!