Cannelloni di pan carré alla mozzarella. Adagiate i cannoli in una teglia e irrorateli con un filo di olio. Se lo desiderate ultimate con il grill per un paio di minuti. Servite i cannelloni di pancarrè al forno ben caldi.
La lasagna di pancarré al pomodoro, mozzarella e basilico è un primo piatto facilissimo da preparare; è una ricetta pensata per portare in tavola una pietanza sfiziosa e divertente, veloce nella realizzazione, e anche gustosa.
Il pancarrè morbido, privato della crosta, viene impiegato come le sfoglie di pasta all'uovo nelle classiche lasagne e condito con sugo di pomodoro, mozzarella.
Passate i rotolini nell'uovo, poi nel pane grattugiato e ripetete.
ingredienti per fare la Cannelloni di pan carré alla mozzarella :
- preparalo 1 confezione di pane per tramezzini.
- preparalo Polpa di pomodoro (o pelato o salsa).
- preparalo Mozzarella (o provola).
- preparalo Prosciutto o altro, a seconda dei gusti.
- preparalo Uovo, sale,panura per la panatura.
I cannelloni di pancarrè sono una ricetta semplice ma gustosa che piacerà a tutta la famiglia. Non è il solito toast al prosciutto, ma un piatto semplice e gustoso realizzato con delle fette di pancarrè, farcite con pomodoro e mozzarella. Fatti così sono deliziosi, perfetti come secondo o come antipasto, una ricetta salva cena facile e veloce! Rotolini di pane alla pizzaiola - Duration:.
fasi di cottura Cannelloni di pan carré alla mozzarella
- Dividere le fette di pane a metà e pressarli col mattarello..
- Mettere su ogni fetta un leggero strato di polpa di pomodoro o salsa o pelato sminuzzato e salato..
- Cospargere con un po' di origano, e sopra poggiare della mozzarella (io ho usato della provola grattugiata)..
- Se si gradisce si può mettere del prosciutto cotto, carciofi, alici, insomma ciò che il gusto e la fantasia vuole..
- Arrotolare il quadrato di pane a mó di involtino, intingerlo nell'uovo sbattuto e salato e poi nel pangrattato.
- Adagiarli su una teglia imburrata leggermente allinearli e versare sopra un po' di olio..
- Infornare fino a doratura..
MOZZARELLA IN CARROZZA di Andrea Aprea. Mescola per bene Seguitemi e venite a scoprire la ricetta dei cannoli al pancarre con prosciutto e mozzarella. Infatti basta solo assemblare gli ingredienti e si otterrà un piatto di una bontà unica. Gli abbinamenti che si possono fare sono tanti: salumi e formaggi, verdure grigliate o saltate in padella, inoltre potete aggiungere funghi, carciofini o pomodori secchi a pezzi… insomma potete farcire il vostro sformato. Gli ingredienti non sono stati aggiunti alla vostra lista della spesa.