Frittata di spaghetti. La frittata di spaghetti è un piatto unico da realizzare per le scampagnate, ma anche per non sprecare della pasta in avanzo! Heat the rest of the butter in the pan, slide the frittata back into the pan, soft side down and cook for a few minutes. You can also cook the top side by just dotting with butter and grilling, but I prefer the pan.
La frittata di spaghetti è un piatto unico semplice ma saporito, perfetta anche come ricetta di recupero quando ci sono degli spaghetti avanzati già cotti.
La frittata di spaghetti, chiamata anche genericamente frittata di pasta, è una golosità della cucina napoletana, di solito creata con gli avanzi: la pasta al sugo della sera prima, un po' di formaggio.
La frittata di spaghetti (o più comunemente frittata di pasta) è un piatto tipico della cucina napoletana nato dall'esigenza di recuperare gli avanzi di pasta del giorno precedente.
ingredienti per fare la Frittata di spaghetti :
- preparalo 300 g spaghetti.
- preparalo 6 uova.
- preparalo q.b Pecorino.
- preparalo Sale e pepe.
- preparalo q.b Pancetta, mozzarella di bufala.
- preparalo Olio per friggere.
Cuocete gli spaghetti o i maccheroni in abbondante acqua salata se non avete la pasta avanzata del giorno Potete preparare la frittata di maccheroni anche in versione monoporzione, utilizzando un. La frittata di spaghetti é un piatto appetitoso che può servire per riutilizzare gli avanzi di pasta (di qualsiasi formato e condimento) del giorno prima. Spaghetti with tomato sauce gets a new home: in a frittata. La frittata di spaghetti, il piatto nutriente da portare in tavola quando vogliamo ricordare a noi e ai nostri famigliari sapori antichi!
passi da compiere Frittata di spaghetti
- In una ciotola mettere le uova, il pecorino, sale e pepe, mescolate e montate un po' le uova..
- Aggiungete gli spaghetti, la pancetta, la mozzarella oppure potete mettere quello che volete non ci sono regole..
- In una padella fate scaldare l'olio, mettete dentro il composto, poi girate la frittata quando sotto è già cotto..
- Se necessario cuocete a bassissima fiamma..
- Quando la frittata sarà pronta mettete in un piatto coperto da carta assorbente. Potete mangiarla sia calda che fredda..
- In una pade.
Come stupire tutti con la frittata di spaghetti. La frittata di spaghetti è un prelibato e nutriente piatto unico tipico della cucina campana, ideale da gustare durante un semplice pranzo in famiglia o con gli amici. Olive oil, prosciutto, eggs, parmesan cheese, basil, spaghetti, mozzarella cheese, butter. In a frying pan, sauté the prosciutto or ham in the olive oil until crispy. How much spaghetti and how much tomato sauce?