Spaghetti con zucchine novelle e fiori 😋.
ingredienti per fare la Spaghetti con zucchine novelle e fiori 😋 :
- preparalo 500 gr spaghetti.
- preparalo 12/14 zucchine piccole con i fiori.
- preparalo 4 acciughe.
- preparalo 1 spicchio aglio.
- preparalo 4/5 foglioline di menta.
- preparalo a piacere Peperoncino.
- preparalo q.b Sale.
- preparalo a piacere Grana grattugiato.
- preparalo 6 cucchiai Olio extravergine di oliva.
passi da compiere Spaghetti con zucchine novelle e fiori 😋
- Prepara gli ingredienti mettendo in una padella olio, aglio, peperoncino, acciughe e falle sciogliere a fuoco dolce poi togli l'aglio..
- Taglia le zucchine per il lungo con il pelacarote e quando non riesci tagliale a rondelle, mettile nella padella con poco sale e falle saltare 2 minuti, poi aggiungi i fiori tagliati per il lungo dopo averli privati del pistillo, lavati e asciugati e fateli cuocere altri 3 minuti. Aggiungi la menta spezzata con le mani.
- Naturalmente i sugo preparatelo mentre cuoce la pasta perché ci vorranno 5 minuti. Aggiungete nella padella un mescolo di acqua di cottura degli spaghetti, scolateli e fateli saltare in padella von la verdura. Chi lo desidera può mantecare con grana grattugiato ma dono buonissimi anche così.