Coscia di pollo al forno con patate. Le cosce di pollo al forno con le patate e le verdure è ideale per chi non ha tempo di stare sui fornelli: si prepara tutto, si infila nel forno e si può. Con le cosce di pollo farete felici tutti, anche i bambini che di solito poco apprezzano la carne, in più le patate d'accompagnamento renderanno il tutto più succulento. Questo secondo piatto è ideale per chi non ha tempo di stare sui fornelli: si prepara tutto, si infila nel forno e si può nel frattempo dedicarsi.
Il pollo con le patate è stato per anni il classico piatto della domenica delle famiglie italiane.
Mettete il pollo in una pirofila, salate e pepate, quindi spennellatelo con l'olio, il burro e le patate.
Coprite di sale, pepe e infornate.
ingredienti per fare la Coscia di pollo al forno con patate :
- preparalo 2 cosce pollo con la pelle.
- preparalo 6 patate.
- preparalo Estratto o salsa di pomodoro.
- preparalo Olio extravergine di oliva.
- preparalo Sale e pepe.
- preparalo Secondi di carne.
Per prima cosa per preparare le cosce di pollo con patate al forno fate così. Aggiungete le patate al pollo dentro la teglia. Adesso potete dedicarvi al condimento, salate in base ai vostri gusti, aggiustate di pepe e mettete gli aromi che preferite (timo, alloro, origano, etc). Questo farà si che il vostro pollo si cuocia.
procedura di cottura Coscia di pollo al forno con patate
- Lavare il pollo sotto l' acqua e adagiatelo in una teglia, tenendo la pelle;.
- Sbucciate le patate e tagliatele a quadretti, poi condite con olio extravergine di oliva, due cucchiai di salsa o estratto di pomodoro, sale e pepe.
- Passate in forno e fate cuocere per circa 45/50 minuti, dipende dalla grandezza delle cosce. Sfornate il pollo, solo quando risulterà ben dorato.
Prendi allora delle cosce di pollo o dello spezzatino di pollo, taglia a dadini o a spicchi delle patate, aggiungi degli aromi come il rosmarino e metti in forno. Servite caldo il vostro pollo al forno con patate e gustatelo! Per ottenere carni piu' morbide, potete porre sulla base del forno una teglia con. Con la ricetta del pollo al forno con patate anche i vostri bambini saranno contenti di fare cena! Disponiamo un foglio di carta forno su una pirofila o su una teglia da forno a bordi alti e cominciamo a posizionare le sovracosce di pollo, distanziate tra loro e le contorniamo poi con gli spicchi (o dadini).