Chips di zucchine al forno. Le chips di zucchine sono uno snack dietetico, economico e sfizioso. Sono adatte per accompagnare un aperitivo, magari servite in un cartoccio, oppure In alternativa al forno, potete preparare le chip di zucchine utilizzando l'essiccatore. Una ricetta croccante e golosa, senza aggiunta di grassi, a base di.
Poi mettetele in una ciotola e aggiungete olio, sale, pepe, pangrattato e mescolate bene.
Le Chips di zucchine al forno sono pronte quando assumono un aspetto dorato e i bordi croccantini.
Il segreto per avere Chips di zucchine poco unte e croccanti è trasferile ancora calde su un piatto rivestito di carta da pane.
ingredienti per fare la Chips di zucchine al forno :
- preparalo 1 Kg zucchine.
- preparalo burro (qb per imburrare la teglia).
- preparalo Pangrattato qb per “infarinare” la teglia.
- preparalo qb Miscela Zahtar.
- preparalo qb Sale e pepe.
Girarle pochi secondi, asciugare l'olio e poi trasferirle subito in un piatto da. Rivestite una leccarda con la carta da forno, ungetela leggermente poi disponete sopra le fette di zucchine infarinate. Come fare le chips di zucchine. Lavare le zucchine ed eliminare le parti esterne, asciugarle ed affettarle sottilmente.
fasi di cottura Chips di zucchine al forno
- Per prima cosa prendete le zucchine, lavatele accuratamente e poi fatele a rondelle dello spessore di circa 3 mm. Quando avrete finito di affettare le zucchine prendete la teglia da forno, imburrate attentamente e spolverizzate con un po del pangrattato in modo da ricoprirla completamente..
- Adagiate le zucchine in modo da formare delle file ordinate e sormontate di circa la metà ogni fila sull’altra, a questo punto speziate con la miscela Zhatar (o le spezie che desiderate), salate e pepate a piacere e mettete in forno a 180/200° in modalità ventilata per circa 20/25 minuti, dovranno risultare ben dorate!.
- Una volta cotte non vi resta che servire le vostre Chips di zucchine al forno in una terrina da mettere al centro del tavolo e gustare questo delizioso contorno/antipasto con tutta la vostra famiglia!.
- Noi ne siamo ghiotti e ogni volta che le facciamo ne facciamo in abbondanza e le teniamo anche per il giorno dopo!! Buon appetito e alle prossime ricette! Pierre e Vivy #noifacciamotuttoincasa.
Disporre le zucchine affettate su della carta da cucina assorbente e tamponare modo da eliminare residui d'acqua. Preparare una teglia con della carta da forno. Cospargere ciascuna fetta nella miscela di olio aromatico e infarinarle una ad una. Utilizzare pochissima farina e dedicatervi ad ogni rondella singolarmente. Ecco come preparare delle gustose chips di zucchine al forno.