Rose di pastasfoglia con salmone, scamorza e zucchine al forno. Un primo davvero goloso, Pasta al forno salmone e zucchine, provate questa gustosa variante che si cuoce in forno. Questa pasta è veloce e saporita, ideale. Le rose di sfoglia con zucchine e salmone sono degli eleganti e sfiziosi finger food ideali per aperitivo o antipasto.
Rose di pasta sfoglia con salmone e zucchine. valentina moisè.
La pasta al forno con zucchine, pancetta e scamorza è pronta.
Ma che c'entra il salmone con la cucina tipica italiana?
ingredienti per fare la Rose di pastasfoglia con salmone, scamorza e zucchine al forno :
- preparalo 1 rotolo pasta sfoglia già pronta.
- preparalo 2 zucchine.
- preparalo 150 g Salmone.
- preparalo 100 g Scamorza.
Pulite le zucchine e riducetele alla julienne. Servite il salmone al forno con zucchine appena sfornato. Tagliate i peperoni a metà e svuotateli. Condite con olio di oliva, sale e pepe.
fasi di cottura Rose di pastasfoglia con salmone, scamorza e zucchine al forno
- Prendiamo la nostra pastasfoglia e ritagliamo delle strisce larghe circa 2 dita..
- Laviamo le zucchine e facciamole a rondelline fini..
- Poi tagliamo la scamorza a fette sottili e rotonde e poi dividiamole in due..
- Mettiamo a questo punto su ciascuna striscia di pasta sfoglia (lasciando libero 3 cm. circa da un capo) le zucchine.
- Facciamo uscire un quarto di zucchina circa da un lato della pastasfoglia..
- Quindi mettiamoci sopra il salmone e la scamorza..
- Per finire arrotoliamo il tutto a partire da un’estremità fino all’altra formando cosi la rosa, che metteremo in uno stampo per muffin già oleato.
- Inforniamo a 180° per circa 20-25 minuti..
- Sono buone sia calde che fredde.
Pomodori fritti ripieni Risotto con zucchine e gamberetti Pasta al forno con funghi e scamorza Rose di melanzane Lasagne con zucchine Filetti di pesce di lago. Passate le zucchine nel pangrattato, una fetta alla volta e disponetele delicamente nella teglia, una accanto all'altra. Girate le zucchine a metà cottura e fate attenzione che non si. Le patate al forno con prosciutto crudo e scamorza sono un contorno semplicissimo da fare, gustoso e bello da vedere, può trasformarsi anche come piatto unico perché sono sicura che una non vi basterà per assaporarne tutta la bontà. Idea sfiziosa e per nulla complessa il salmone in crosta con patate al forno è un secondo facile e veloce da preparare che sprigiona un'irresistibile Per un goloso salmone in crosta di pastasfoglia vi raccomandiamo invece di provare le Sfogliatine farcite di salmone e senape o le Caramelle di sfoglia.